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Las enfermedades en poblaciones animales impactan
en las cadenas de producción y abastecimiento de alimentos,
actividades comerciales y económicasy en la salud humana y
bienestar de la población en todas las partes del mundo. Los
brotes de enfermedades pueden despertar la atención de los
miembros de la cadena agropecuaria como así también
de las autoridades sanitarias y políticas y de la opinión pública, en general.
Esto trae como consecuencia, la necesidad de desarrollar conocimientos
y sobretodo de dar respuestas a estas nuevas demandas representadas
por las amenazas de las enfermedades de los animales, su impacto
en ellos y los seres humanos, en los distintos niveles: internacional, nacional, regional tanto como de los niveles industriales a los
sociales; y sobretodo a las respuestas que se deben dar a tales peligros. Además se debe disponer de acabada información
sobre el desarrollo, implementación y ejecución de
planes de control y/o erradicación tanto como del monitoreo
y vigilancia epidemiológica necesarios.
Los profesionales veterinarios hoy en día deben comprender:
 La salud animal en un nuevo contexto que se caracteriza por la necesidad de
conciencia y acciones globales (de la independencia a la interdependencia).
La confluencia de dos mundos antes separados como lo son la salud animal y la salud pública.
La necesidad de desarrollar habilidades y competencias en políticas,
interacción con los medios de comunicación social y compromiso para con la comunidad.
Las pérdidas ocasionadas por las enfermedades animales comprenden:
Muerte, producción disminuida y costos de tratamientos
Costos de las enfermedades en humanos
Costos de protección alimentaria y ambiental
Disminución de la oferta de alimentos con el consiguiente encarecimiento de los productos
Necesidad de adopción de sistemas de producción mas costosos y menos eficientes para poder disminuir el riesgo de enfermedad
Restricciones y barreras sanitarias para el comercio nacional e internacional de productos de origen animal
Pérdidas indirectas por disminución de actividades como turismo y otras
La ocurrencia, transmisión y características de las enfermedades infecciosas animales están influenciadas no sólo por las
propiedades del agente causal como también por las características de la población hospedadora (por ejemplo genética, demografía, patrones de
movimientos y traslados, interacciones con la fauna silvestre, el uso animal) y factores ambientales. Los patrones de enfermedades
muestran que existen distribuciones temporales y espaciales pero estos no son aleatorios. Además se muestra una creciente presentación
de animales infectados con varias de las enfermedades zoonóticas mencionadas previamente, que muestras signos muy vagos y transitorios o
directamente en forma subclínica por lo que su control exige el desarrollo de nuevos enfoques productivos para evitar el contagio a humanos.
Dentro de un compromiso social, tiene por misión entregar docencia,
investigación y extensión al servicio de la sociedad nacional
e internacional en materia de Medicina Preventiva y Salud Pública
Veterinaria, con especial énfasis en prevención y control de enfermedades
de los animales y el hombre, inocuidad de los alimentos y salud
ambiental.
Por lo tanto el objetivo que persigue el Instituto de Medicina
Preventiva Veterinaria es :
"Introducir los conceptos epidemiológicos aplicables al
entendimiento de las enfermedades en grupos o poblaciones animales
o shumanas de manera de poder evitar o disminuir su ocurrencia".
Ofrecer
Docencia, Investigación y Extensión de calidad y excelencia
en el área de Medicina Preventiva y Salud Pública
Veterinaria.
Fortalecer
la formación del Médico Veterinario en la especialidad
de la Medicina Preventiva y Salud Pública Veterinaria.
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